- Rebsorten: Syrah – Merlot
- Mikroklima: 400 m Höhe, kontinentales Klima; warme Winter, sonnige, warme und trockene Sommer
- Reifung: in französischen und amerikanischen Eichenfässern
- Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Schwarzkirsche, Brombeere, Vanille, würzige Noten
- Charakter: Trocken, samtig, kraftvolle Tannine, harmonischer Nachhall
Serviervorschlag:
Bei 16 °C servieren. Hervorragend zu Schmorgerichten mit roter Sauce, Rindfleisch, Hahn, Kaninchen, Wild und gereiftem gelben Käse. Passt zudem angenehm zu Pizza und Pasta mit weißer Sauce; kann auch als Aperitif genossen werden.
